2014年9月12日金曜日

北海道うまみ〜の旅vol.3

いやー、なかなか書き終えれない!
北海の旅…
やっと後半戦です…あ、マサキです。


ペンションで泥酔の昨夜。

AM5:40 起床

北海道に来てからかなり
早起きをしている僕達だが
朝活の有効利用がかなり北海道
の満喫度を上げるのは、
以前にも述べたとおり!

求めるは、「牛の乳搾り」!!

北海道の代名詞といっても
過言ではない乳牛のお乳を
絞ってこそ、胸張って北海道へ
行ったんだ!
と、言えそうな気がします!

鉄板の形からコース♫
(※オーバオール要持参)

牛を触るのは、初めて…
以外とほっそりめ、お乳はヌルかって
変な気分でした…w
サクッと終わりますがかなり
貴重な体験で絶対オススメです♫

稾やり
現地の人では、なくマサキです。

さて、早朝から酷使して参りましょう

【十勝岳温泉】

かなり古来からある名湯中の絶景も
ご覧の通りなんちゃ見えない。
ヌルヌルになる松山近辺のお湯と
違い鉄分が多く質感はギシギシ★

【ファーム富田】
スケールのでかさ伝えたかった。

誰だって笑顔になるよね♫

そして、何人もの人に
勧められたカレー屋

「唯我独尊」

まさに独走してます感。w

Open30分後この有様!?w

人気No.1カレー★

夏野菜たっぷりに、
肉肉しい自家製ソーセージに
濃厚カレーがうまみ〜ですから!!

【うまみ〜★★★★☆】

個性溢れる名店は、
是非ともOpen間近が絶対オススメ!

富良野、美瑛制覇
向かうは、札幌へ!!!

ドン!!
所は、札幌!!
超絶バブリー使用の
白い恋人館でございます!!!

どこを見ても豪華なバブリーっぷり…
凄まじいです!!
「こちらへ来たまえ…

1度は、上から見下すように
言ってみたいものです♫w

製作過程も見れます!
これだけ丸見えだと、
社員さんも気が抜けない…
そこも狙いなのか…!?

さて、絶対やるでしょ体験コース★
(※こちらの白衣は、用意してくれます)
パティシエ・ドゥ・マサキ…
いかがでしょうか!?

厳しく採点させてもらいます。w

余裕のなさ全開…。

お絵描きコースと
お菓子から作成コースがあり
作成コースは、すぐ予約で
埋まるので要注意♫



札幌の夜は、食べ歩くでェ〜!!!



続く(^ ^)



2014年9月2日火曜日

北海道うまみ〜の旅 vol.2

こんにちは、
北海道の経験を全て皆様に
願ってなくてもお伝えしたい、
正木です。


小樽のホテルで目を覚ますこと、
AM6時過ぎ…

こんな早朝でも当初の予定より
少し遅刻してしまった!!
2日目は、移動距離が長いため
どれだけ早く動けるかがカギなのだ!

向かう先は、北海道を代表するウニが
美味しいと有名な積丹半島♫
ウニ嫌いなマサキとの一騎打ち!


勝ったのは…

うに〜(°_°)(°_°)(°_°)

激ウマです!
今まで食べたなかで最強
嫌がる元が見当たりません。



こちらは、

「生うに専門みやび」

ムラサキとバフンのハーフ丼が
どちらも味も楽しめて激推し♫
気持ち良くお話してくれる
お姉さん方も魅力の一つだな〜(^^)

【うまみ〜★★★★★➕➕】

※ひと口メモ
みやびは、早朝から空いてるため、
少し贅沢な朝ごはん!とゆーことに
してしまえば、昼食は他で楽しめるのだ!!

さて、
美味しいものでスタミナつけたら
積丹半島から旭川までぶっ飛ばし!

その距離推定4時間!!
ひたすら走る!!

そして着きました!
大ヒマワリはた…け?


ん…?

おもてをあげ〜い!
と言いたくなる程のお辞儀っぷり。w

これが満開だったらと…
ひまわりの里をあっさり後にし、
訪れたのがはい!また食べ物!

老舗の中の老舗

「ラーメンよし乃」


外観は、全くの普通です。
もちろん頼むのは、みそ★
ここでは、トッピングでバターを(^^)

きた(^O^)?

少し地味?
美味しそうでは、あまり、ない…

10分後

ズズ…ズ…ズ…

めちゃうまーー(°_°)
なんぞこれーー(°_°)

見た目とは、裏腹に食べ終わりを
計算されたスープまで飲み干せる
飽きのこない濃度!!!
一件多そうに見えるバターも
絶妙(^○^)まさに名店♫

【うまみ〜★★★★★】

愛媛、松山の物産展にも来てる
みたいなのでその際は、是非!!

さて、本日はPM6:00にペンション
「ジャガタラ」
チェックイン〜

とゆーのも本日、日本でも3本の指に
入ると言われる程、
夕焼けから星空が綺麗な美瑛地区…
その一望をご覧になって欲しいという
事からチェックインは、早めなんだとか…★

お邪魔しま…

空一面雲〜!
一寸の晴れ間なし〜!

街灯の一つもない此処ジャガタラは、
雨が降ると、真っ暗で本当になにも
できないなにもない!!!

悔しい気持ちが収まらぬまま、
食事で、しかもジンギスカン!

ジンギスカンか〜
霜降り牛肉だせ〜!!!

グチグチ言いながら、焼く…

パク…



うまーーーーーーー(°_°)!?!?
臭み…ない!
モサモサ感…ない!
ジンギスカンじゃ…ない!

本場は、ジンギス感まで
変えてしまうのか!?
恐るべし北海道!!!
今までのイメージとの意外性もかねて

【うまみ〜  ★★★★★】

是非1日位は、ジンギスカン
いっちゃって下さい。お願いします。

結果、
なりきり現地の人や

露天風呂

お酒で楽しんでしまった
2日目でした(^_^;)w

続く…











2014年8月28日木曜日

北海道うまみ〜の旅 vol.1

ツイギー宮西店の正木です!!

気付けば8月も後半、
僕のお店のお盆休みは、
お盆過ぎの第3週…

帰省組は、辛いところだが
旅行組の僕は、お盆過ぎは、
非常にありがたい!!

今年は、4日もあることだし、
南の方でも攻めようかと思ったら
北海道の話が舞い込んで来て
興味津々(°_°)♫

マサキが北海道…
似合わない?場面によっては
似合ってる!?笑

なんせアクティブなイメージが強い
僕だが違う一面を探しに北海まで
ひとっ飛び♫

到着したら即レンタカー!
時間を無駄に使わないのがマサキ流!
少々ケチくさいかもしれないが、
僕には、時間が足りないのだっ!!

ひとくちメモ
ちなみに北海道は、移動時間が長く少しでも時間を移動に当てた方が効率が良いため公共の乗り物より断然レンタカーをオススメします。

まず、車を走らせたのは、
北海が生んだ名店「すみれ」

かなりの歴史を感じる!
アツアツ夫婦?
さぞかし濃厚な新婚生活だったのでしょう…!


お味は、もちろん味噌ラーメン★

やっぱアツアツ夫婦のスープ濃厚♫

【うまみ〜★★★☆☆】

濃いのがお好きな方、美味いです★
ただ!ニンニクの有無を選ぶ権利は、なかった気がします!気をつけて…
口臭なんて気にしない恐るべし道人(°_°)

お腹も満たされたら、
札幌の庭こと「エヌレ沼公園」
芸術家が手掛けた公園だけあって
随所にセンスが光ります。

キラッ
キラッキラッ

芸術に少し正木スパイスも♫

※ひとくちメモ
かなり広いです、自転車レンタルできますが夕方は、返却時間が早くてユックリできないので歩いた方が満喫できます!撮影にこだわれば楽しさ倍増〜♫


夜は、小樽までひとっ飛び〜
運河の通る小樽は、
大きな倉庫がたくさん、
味のある倉庫を生かしたお店↓
雰囲気ムンムン(°_°)
ビール工場でございます!
様々なビールがサーバーから…
たまらなく飲みたいだすが今回の旅、
件数を稼ぐ為、軽食で次に移動です!


ドン!

回転寿司!
北海道は、回転寿司といえどもあなどれないんだとか!

オススメのアワビと中トロ、
そしてイカ!!

美味しい〜
イカ刺しに至っては、
正木あまり好きでは、ないのですが
とても甘く美味しく食べれる鮮度(°_°)

【うまみ〜★★★☆☆】

はい、お勘定!w

件数稼ぎたいんで。w

最後の一件は、道民に聞いた
ローカルスポット「花園町」…
どこにも空いてる気配などなく
カラオケをしてる
小ちゃな居酒屋「幸ちゃん」突入〜…
純粋な100%ローカル。


わざわざ愛媛からとゆーことで
豪華な付け出し♫
わ(°_°)イカ刺し…

やっぱり、おいし〜…
しかし、今回の旅でもトップ3に
入っても過言では、なかったのが
この…
「銀鱈」だ!!

肉厚、うまみ〜、ジューシー感
マジで忘れれない。

【うまみ〜★★★★★】

ディープな道民の方々、
メチャメチャ暖かく最高でした♫
また、帰ってくるけんね!
待ってないか!笑

最後は、皆ベロベロになって、終了。

気付けば朝…
さて2日目突入〜

jungle night





2014年8月12日火曜日

初もも。

こんばんわ!正木です。
先日の台風直撃の前に
桃狩り行ってました!!

美味しい桃を根こそぎ台風に
持ってかれる所でした。

お初の桃狩り♫
大変ワクワクです。
見た目とは、裏腹に少食な僕が
果たして何個食べれるのやら…w

今回お伺いしたのは、

「内子エコファーム」さん★

電話から伝わる誠実なお声が
好印象です♫


「こちら、ぜ〜んぶ桃ですよっ♫」

スケールのでかさは、身振り手振りで
何と無く想像は、つきました!

早速狩り方へ〜
カゴのかけ方が可愛い農家さん★
多分電話の男性です!
優しさが滲みでております。

桃は、枝先から熟れてくるのだとか、
実が赤くなってても根元が緑の
フェイクネクターに気をつけながら、
優しくちぎるだけ♫楽勝。

狩る前に究極の桃ショットを
カメラに収める!!
これも狩りの楽しみの一つにいかが?
可愛いピンクだ〜。


エコファームでは、
3種類の桃を育てている!
左から、
まさひめ・あきつき・白鳳

どいつもこいつも個性的で
味が違って面白い♫

食べ比べ・早食い・生絞りジュースetc...

気付けば5個越え!
食べました〜満足満足
桃わりと、食べれますよ★

大きなおなかでやる事は、ただ一つ★
桃の王様、白鳳にちなんで


横綱*白鵬。